هدف آزمایش:
تعیین میزان اسیدیته ی خاک برای شناسایی عناصر قابل دسترس در خاک برای گیاه
مقدمه:
pH خاک و اهمیت آن:
pH یا واکنش خاک اصطلاحی است که واکنش اسیدی یا بازی خاک را نشان می دهد، یعنی به این سوأل پاسخ می دهد: آیا خاک اسیدی است یا قلیایی یا خنثی! pH خاک یکی از ویژگی های فیزیولوژیکی برجسته محلول خاک بوده و در خواص فیزیکی، شیمیایی و زیست شناختی آن تأثیر وافری دارد. بسیاری از واکنش های شیمیایی و زیست شیمیایی خاک تنها درpH مشخصی از آن رخ می دهد:
1) سرعت تجزیه مواد معدنی و آلی خاک تحت تأثیر pH آن قرار دارد.
2) محلولیت و قابلیت جذب عناصر غذایی خاک به وسیله واکنش یا pH خاک انجام می شود.
جدول رابطه عناصر غذایی خاک و pH جذب:
|
عناصر غذایی خاک |
pH جذب عناصر در محلول خاک |
|
ازت و گوگرد |
0/8 – 5/6 |
|
پتاسیم |
5/8 – 0/7 |
|
آهن، روی، منگنز و مس |
5/6 – 0/5 |
|
فسفر |
5/7 – 5/6 |
|
کلسیم و منیزیم |
0/9 – 0/7 |
|
مولیبدن |
5/8 – 5/6 |
4) غلظت فسفات با pH خاک تغییر می کند.
5) استفاده مستقیم از یون های H+ و OH‑ مانند: اسید ها و هیدروکسید ها و غیره هنگامی که با غلظت زیاد استفاده شوند برای گیاه مضر است.
جدول طبقه بندی خاک از نظر pH
|
pH خاک |
شرایط محلول خاک |
|
کم تر از 6 |
اسیدی |
|
5/8 – 6 |
معمولی تا شور |
|
0/9 – 5/8 |
متمایل به قلیایی |
|
بزرگ تر از 9 |
قلیایی |
تئوری:
یکی از مهمترین خصوصیات شیمیایی خاک است که اهمیت آن مربوط به اسیدی یا قلیایی بودن محیط است محدودهPH بین 14- 0 متغیر است .7 حالت خنثی است و بالاتر از 7 قلیایی و پایین تر از 7 اسیدی به حساب می آید PH بیانگر میزان یا شدت بازی یا اسیدی بودن محیط های آبی می باشد. PH
خاک نشان دهنده نوع کاتیون های جذب شده در سطح کلوئید ها نیز می باشد.برای اندازه گیریPH دو روش موجود است:
1- مقایسه رنگ توسط برخی از معرف ها یا کاغذ تورنسل
2- دستگاه PH متر
وسايل مورد نياز:
هاون چيني، الك دو ميليمتر، قيف بوخنر، كاغذ صافي، pHمتر، پيست آب مقطر
PH متر :
وسیله ای است که دارای یک الکترود شیشه ای است که این الکترود به غلظت حساس است اساس دستگاهPH متر الکتروشیمیایی است این دستگاه در نوک الکترود که جنس آن از سیلیکات سدیم می باشد اگر غلظت هیدروزن در داخل و خارج الکترود یکسان نباشد این اختلاف را به صورت اختلاف پتانسیل به دستگاه گزارش می دهد و همچنین بر حسب PH نشان می دهدکه قبل از کار با دستگاه باید کالیبره (تنظیم) شود، در خاکهای اسیدی با تامپون های شماره 7-4 کالیبره می کنیم در صورتی که در خاکهای قلیایی با تامپون های 9-7 کالیبره می کنیم.
روش اندازه گیری pH خاک:
1) مقدار 20 گرم از نمونه خاک را در یک بشر 100 میلی لیتری وزن کنید.
2) 50 میلی لیتر آب مقطر به آن اضافه نمایید.
3) این مخلوط را به مدت 30 دقیقه به طور متناوب در هر دفعه 10 دقیقه به آرامی بهم بزنید.
4) با استفاده از pH متر pH آن را اندازه گیری نمایید.
pH های اندازه گیری شده در آزمایشگاه:
نتايج وبحث :
pH محلول خاك به طور مستقيم در گياه تاثير ندارد. اثر آن در گياه در بصورت در اختيار قرار دادن يا ندادن عناصر غذايي مورد نياز گياه است.pH هاي به دست آمده براي گروه هاي مختلف و خاك هاي مختلف مي تواند به دليل يون هاي موجود و فشار CO2 متفاوت باشد.
نتيجه گيري كلي:
با توجه به اعداد به دست آمده براي pHخاك آزمايش شده، نتيجه گيري شد كه
منابع خطا :
1) خطاي وسايل اندازه گيري و مورد استفاده
2) عوامل محيطي و شرايط آزمايشگاه : مثلاً مقدار CO2 محيط مي تواند بر رويpH اندازه گيري شده تاثير گذار باشد.
3) دقيق نبودن دستگاه، نشستن و خشك نكردن دقيق الكترود و تاثير درجه حرارت از مواردي هستند كه در آزمايش باعث خطا مي شوند.
منابع مورد استفاده :
1) Rhoads,j.D ، ترجمه : آقايي راد – ام و همكاران. ارزيابي شوري خاك.
2) الياس آذر، خ. 1381. اصلاح خاك هاي شور و سديمي، انتشارات جهاد دانشگاهي اروميه .
3) برزگر، ع. 1383. خاك هاي شور و سديمي شناخت و بهره وري، انتشارات دانشگاه شهيد چمران.
4) وبلاگ دانشجویان مهندسی کشاورزی – علوم خاک 87 دانشگاه صنعتی شاهرود. (۸۷http://khak)
دانشگاه صنعتی شاهرود - پردیس بسطام
\\http:Khak87sut.blogfa.com
نام و نام خانوادگی : افشین بهروز
رشته تحصیلی : مهندسی کشاورزی – علوم خاک
عنوان آزمایش : اندازه گیری pH خاک
تاریخ انجام آزمایش : 2/8/89
|
اسیدیته خاک (واکنش خاکPH ( خاک: |
|
اسیدهای ضعیف یون+Hکمی آزاد می سازند، و فعالیت یون+H (که به صورت مول در لیتر اندازه گیری می شود) ممکن است در حدود0.0001M یا حتی کمتر باشد.نوشتن چنین مقداری از فعالیت یون+H می تواند مشکل باشد بنابراین سورنسون (Sorenson) شیمیدان سوئدی، مفهوم pH را ابداع کرد که لگاریتم عکس فعالیت یون+H می باشد. (بهترین روش برای درک این مفهوم، آماده سازی محلول های 0.0001 و 0.00001 مولار HCL و تعیین pH آنها با دستگاه pH متر است. مقادیر pH اندازه گیری شده بسیار نزدیک به مقادیر تئوری 4 و 5 می باشد).
جدول طبقه بندی خاک از نظر pH
|
pH خاک |
شرایط محلول خاک |
|
کم تر از 6 |
اسیدی |
|
5/8 – 6 |
معمولی تا شور |
|
0/9 – 5/8 |
متمایل به قلیایی |
|
بزرگ تر از 9 |
قلیایی |
تئوری:
یکی از مهمترین خصوصیات شیمیایی خاک است که اهمیت آن مربوط به اسیدی یا قلیایی بودن محیط است محدودهPH بین 14- 0 متغیر است .7 حالت خنثی است و بالاتر از 7 قلیایی و پایین تر از 7 اسیدی به حساب می آید PH بیانگر میزان یا شدت بازی یا اسیدی بودن محیط های آبی می باشد. PH
خاک نشان دهنده نوع کاتیون های جذب شده در سطح کلوئید ها نیز می باشد.برای اندازه گیریPH دو روش موجود است:
1- مقایسه رنگ توسط برخی از معرف ها یا کاغذ تورنسل
2- دستگاه PH متر
PH متر :
وسیله ای است که دارای یک الکترود شیشه ای است که این الکترود به غلظت حساس است اساس دستگاهPH متر الکتروشیمیایی است این دستگاه در نوک الکترود که جنس آن از سیلیکات سدیم می باشد اگر غلظت هیدروزن در داخل و خارج الکترود یکسان نباشد این اختلاف را به صورت اختلاف پتانسیل به دستگاه گزارش می دهد و همچنین بر حسب PH نشان می دهدکه قبل از کار با دستگاه باید کالیبره (تنظیم) شود، در خاکهای اسیدی با تامپون های شماره 7-4 کالیبره می کنیم در صورتی که در خاکهای قلیایی با تامپون های 9-7 کالیبره می کنیم.
تعیین pH خاک:
pH خاک معمولاً در محلول خاک با نسبت خاک به آب 1 به 1 یا 1 به 2.5 تعیین می شود. برای مثال، 10 گرم خاک را به 10 میلی لیتر آب مقطر در داخل یک بشر اضافه کرده و تکان می دهیم.
سپس pHرا با یک pHمتر (دارای یک الکترود شیشه ای و الکترود کالومل یا الکترود مرکب) قبل از اینکه سوسپانسیون رسوب کند، اندازه می گیریم اگر نسبت خاک به محلول 1 به 5 یا 1 به 10 افزایش یابد، مقدار pH معمولاً افزایش نمی یابد. در صورتی که pH اندازه گیری شده در سوسپانسیون 1 به 1 کمتر از 6.5 باشد ولی، اگر pH در نسبت 1 به 1 خاک به آب، 8.5 یا بالاتر باشد (مانند خاکهای قلیا)، مقدار pH اندازه گیری در نسبت 1 به 5 یا 1 به 10 خاک به محلول ، کاهش می یابد. دلیلی که pH در خاکهای اسیدی با افزایش نسبت محلول به خاک زیاد می شود، این است که یون های+H آزاد شده در حجم زیادی از آب توزیع می شوند (اثر رقت). بر عکس غلظت+Na (و یونهای oH- همراه با آن) در خاکهای قلیا با افزایش نسبت محلول به خاک کم میشود و مقدار pH پایین می آید.
برای غلبه بر این تغییرات در تعیین pH خاک به واسطه تغییر در نسبت خاک به محلول، pH باید در محلول یک MKCL یا یک صدم MCaCl2 تعیین می شود. چنین الکترولیدهای قوی (KCL یا CaCl2 ) یون+H قابل تبادل بیشتری را به محلول وارد می کنند و مقدار pH تعیین شده معمولاً 0.5 تا 1 واحد کمتر از سوسپانسیون های آبی می باشد. داده های مربوط به کاهش pH حاصل از تعیین آن با محلول الکترولیت ، در مقایسه با تعیین pH در نسبت 1 به 1 خاک به محلول برای بعضی از خاکهای اسیدی جزیره آندامان هند آورده شده است.
تعیین pH در محلول الکترولیت به واسطه افزایش نسبت محلول به خاک تغییر نمی کند. بنابراین شایسته است بروشنی درک شود که مقدار pH خاک بستگی زیادی به روش اندازه گیری آن دارد.
اگر چه استفاده از محلول های KCL یا CaCl2 نوسانات pH در اندازه گیری را کاهش می دهد، حقیقتی که باقی می ماند این است که در طبیعت، گیاهان زراعی در حال رشد در خاکها، با pH اندازه گیری شده با سوسپانسیون خاک- آب مواجه هستند. این تغییرات در pH خاک در تولید محصولات کاربردهای عملی دارد. این حداقل یکی از دلایل برای رشد خوب برنج در خاکهای سولفات اسید است، در حالی که PH اندازه گیری شده در آزمایشگاه 5 یا کمتر از 5 می باشد. در شرایط غرقابی که برنج در آن رشد می کند یون های+H به طور قابل ملاحظه ای در محلول خاک رقیق می شوند و بنابراین pH خاک افزایش می یابد همچنین درخاکهای قلیا برنج بخوبی رشد می کند.
این مسئله علت عدم توجه زیاد به اسیدیته خاک را در تعدادی از نقاط جهان توضیح می دهد که در آن نواحی خاکهای اسیدی وجود دارند اما برنج محصول اصلی آنهاستاناندازه گیری شده در آزمایشگاه 5 یا کمتر از 5 می باشد. |
|